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  • 魔芋可以经常吃么?

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    点击次数:3410 更新时间:2017年05月05日17:29:41 打印此页 关闭

    很多食物都有着各种营养,并且人吃了之后还有预防疾病的作用,就如魔芋一样,它也有很多好处。可是能不能经常吃呢?下面告诉你魔芋能经常吃吗。


    一、魔芋能经常吃吗

      任何食物都是一样,吃得太多总是不好的,一定要控制好食用的量才能对身体起到好的作用。下面列举几个常吃魔芋的好处:


      1、排毒

        其丰富的植物纤维素,帮助活跃肠道功能,加快排泄体内有害毒素,预防和减少肠道系统疾病病变发生率。


      2、降低胆固醇

        魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收,促进脂肪排出体外,降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。


      3、洁胃

        大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动,可减少有害物质在胃肠、胆襄中的滞留时间,有效地保护胃粘膜,清洁胃壁。


      4、通便减肥

      魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身和治病抗癌等功效。因此近年来风靡全球,并被人们誉为魔力食品。


      5、提高免疫力,防治肿瘤和癌症

      芋能提高机体的免疫力,所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体,产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌和结肠癌细胞敏感,具有化痰软坚和散肿解毒的作用,主治肿块、痰核、瘰疬等症,能够防治癌瘤。


      6、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病

      魔芋性味辛温,有推动血行和防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为胃肠清道夫。


      7、糖尿病患者理想食品

       魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。


     




     二、食用禁忌

      1.有皮肤病的人少食。

      2.魔芋性寒,有伤寒感冒症状的应少食用。

      3.生魔芋有毒,必须煎煮3小时以上才可食用。魔芋食材是需要厨艺加工,目前市场上有魔芋即食食品,选用魔芋纯化粉制作的“bob体育登录雪魔芋”系列食品,天猫及京东同类销量第一,魔芋精粉纯度95%以上,去除过魔芋生物碱及有毒物质,因为如今优质纯化魔芋粉市场售价65000元/吨以上,大米或玉米等淀粉约2500元/吨左右,所有很多同类产品以其它淀粉以主代替,名为魔芋食品,俗称挂羊头卖狗肉!魔芋纯化粉是减肥代餐粉,因其高膳食纤维低热量,深受减肥及注重养生者的喜爱;淀粉热量比较高大家都是知道的,大米淀粉每100克的热量366大卡,玉米淀粉每100克的热量为345大卡;所以大家要学会辨别!

      4.消化不良的人,每次食量不宜过多。







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